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【光明網】“董酒價值”被業內重提 投資界為何將董酒與茅臺相媲美?

發布者:貴州董酒股份有限公司     時間:2021-05-21

近日,隨著醬香品類和貴州產區熱度的不斷攀升,作為貴州白酒的重要成員和唯一特殊香型代表——董酒的價值,在多個重要場合被重提。

一個白酒產品是否有產品力,是否值得運作,最簡潔明了的驗證方式就是看其老酒價值。因為白酒具有金融投資屬性,如果經過市場的時間過濾和沉淀,老酒越來越值錢,則說明現有產品更具有價值,同時運營風險更低,董酒就是這樣的產品邏輯。

而在老酒投資界,部分白酒收藏家同樣具有類似觀點,“醬香之后是董香”,一直是老酒圈流行的投資收藏信條之一。

為什么董香型白酒會得到老酒界如此高的評價?為什么有不在少數的酒類收藏愛好者認為,董酒投資可以與茅臺投資相媲美?


率刷拍賣會新高的董酒,為什么藏家惜售,認為價值還未回歸?

查詢歷年來董酒老酒拍賣記錄觀察到,老董酒的確在諸多名酒拍賣會上屢次刷新交易額天花板:

2012年北京歌德名酒專場 ,1981年千斤原漿董酒,以609.5萬元成交。

2015年西泠秋季拍賣會,12瓶80年代末白董 ,以51750元成交。

2016年保利香港春季拍賣會,20瓶90年代方董,以31681元成交。

2017年榮寶齋春季藝術品拍賣會,10瓶80年代白董,59800元成交。

2019年西泠印社春季拍賣會,1993年紅董(兩原箱),69000元成交。

白標董酒也稱“白董”,是老董酒中比較有代表性的品種,生產時間從1983年至1990年代初,以“白董”為例,對比2015年和2017年80年代的白董成交價格,能夠發現,兩年時間,單瓶價格已升值38%。這說明,董酒的升值空間還很大,還沒有回歸價值本位,所以目前周圍一些藏家朋友都待價而沽、觀望惜售,認為其未來價格上升空間不可估量。

貴州兩大寶,董酒高價值的投資邏輯在哪里?

董酒的高投資屬性,與董酒綜合性價值因素有關,早在2014年舉行的“中國酒業論壇”上,中國白酒泰斗沈怡方老先生就表示,“貴州省在白酒行業里邊有兩大寶,一個是茅臺,一個是董酒?!闭蔑@了董酒的行業地位和產品價值。

通過調研發現,正如貴州兩大寶的論斷所言,在白酒收藏界,能夠和茅臺收藏相媲美的,董酒是較為明顯的品牌,投資市場普遍認為,以下五大因素共同支撐了董酒的投資價值:

第一,品牌因。

董酒是中國老八大名酒之一,曾經四次入選國家名酒之列,并具備中華老字號認定,最重要的是,董酒是行業唯一獲得“國密”殊榮的品牌。

第二,工藝因素。

除了董酒“兩大兩小,雙醅串蒸”獨特釀造工藝,“百草入曲”也是董酒高價值的重要原因,因為董酒在其酒曲中所添加的130余味本草,有些本身就十分名貴。特殊的工藝,釀制了特殊的香型,董酒即是董香型的代表,在一定程度上具有唯一性。

第三,酒體因素。

貯存老熟過程中酒體發生氧化和酯化反應,使酒中的醇類物質和酸類物質減少,并且產生新的酯類物質,有效提高白酒的質量品質。而董酒酒體的一大特征是總酸含量較高,會加快酯類的生成和醇類的轉化,更利于酒體老熟,在同樣的時間內,董酒老熟更快,老酒品質更高。與此同時,董酒因為“百草入曲”的原因,其酒體的健康附加值也是一大價值點,是行業內唯一以健康為特點的白酒。

第四,產量因素。

物以稀為貴,工藝復雜、生產周期長,造就了董酒的稀缺價值,從歷史和現在產能情況來看,相比茅臺,除了上世紀90年代初以外,董酒的產能一直處于較低歷史水平,在十二大香型中,也是稀缺化產能香型。

第五,市場因素。

董酒的收藏和投資,一直是老酒圈的一大亮點,董酒的價值在老酒收藏界是一種共識,因此,在這種認知基礎上,水漲船高,董酒的投資風險相對較低,出售價值相對較高。

跳出老酒圈看未來,了解到,自2018年以來,董酒開始正式進入全國化營銷運營階段,無論在品牌聲量還是市場覆蓋層面均有高速增長態勢,一方面看到最近幾年董酒在市場層面的風生水起,另一方面,也看到董酒高價值投資屬性,同時看到白酒健康消費趨勢的發展和高端酒需求的必然,更多的經銷商愿意選擇董酒,認為董酒升值空間大,越存越值錢,運營風險較低,是兼得流通和投資雙重利益的白酒產品。

轉載來源:光明網

轉載鏈接:https://m.gmw.cn/2021-05/19/content_34858602.htm

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